Gli acidi grassi omega-3 contenuti in OMEGOR inibiscono la sintesi endogena del colesterolo "cattivo" (LDL) e dei trigliceridi e a livello del fegato e aumentando la sintesi del colesterolo "buono" (HDL). Gli omega-3, quindi, agiscono "a monte".

Considerando i diversi meccanismi d'azione, si può osservare che fra gli steroli vegetali e gli omega-3 esiste una sinergia d'azione. Se da una parte gli omega-3 riducono la sintesi del colesterolo LDL e sostengono i livelli del colesterolo HDL, dall'altra gli steroli vegetali bloccano il riassorbimento e la re-immisione in circolo del colesterolo LDL. Questa sinergia porterebbe a un miglioramento dei rapporti HDL/LDL, HDL/trigliceridi e HDL/(colesterolo totale). Questi rapporti altro non sono che indici di misurazione del rischio di malattie cardiovascolari. Il risultato finale, quindi, sarà un miglioramento del profilo di rischio di cardiopatie e coronaropatie grazie all'assunzione di steroli vegetali in combinazione con gli acidi grassi omega-3.

Bisogna sempre ricordare che gli omega-3, oltre ad incidere sul profilo lipidico del sangue, apportano altri benefici, fra cui menziono solo quelli strettamente relativi al sistema cardiovascolare:

gli acidi grassi omega-3 riducono il rischio di formazione di trombi fluidificando il sangue;
i grassi omega-3 riducono l'infiammazione rendendo più stabili le placche aterosclerotiche, abbattendo il rischio di rottura e di innesco di eventi cardiaci, anche fatali;
l'acido grasso omega-3 DHA riduce il rischio di aritmie maligne del miocardio, che di frequente portano a un esito fatale in caso di infarto.

Per quanto riguarda la seconda domanda credo che il consiglio migliore rimane quello di seguire una dieta ricca di verdura e di frutta (almeno 5 porzioni al giorno), camminare e bere acqua, specie in questi giorni caldi d'estate. Il consumo frequente di verdura (specie di foglia verde scuro e carote) e di frutta (specie di colore giallo-arancione), è consigliato anche nell'etichetta dei prodotti con steroli vegetali (in quello di Danacol in modo più esplicito), in quanto questi potrebbero interferire con l'assorbimento di beta-carotene, riducendolo.

In conclusione potrei dirle di consumare insieme gli omega-3 e gli steroli vegetali e di seguire una alimentazione ricca di verdure e frutta per ottenere il massimo del beneficio.

Cordiali saluti.

Dott.ssa Susanna Picciolini
farmacista