Un'alimentazione sana e leggera, naturalmente ricca di acidi grassi e vitamine, è la miglior scelta per aumentare anche i risultati dei nostri integratori.
Per questo oggi vi proponiamo la ricetta di un dolce buono ma non grasso, ricco di frutta, antiossidanti naturali e soprattutto buona!
Credits: starbooksblogTorta di frutta senza latte, uova e burro
Ingredienti
- 1 mela piccola
- 250 gr di mirtilli
- 1 banana
- 1 limone
- 150 gr di zucchero di canna
- 60 gr di olio di semi
- 200-250 gr di acqua
- 300 gr di farina (anche integrale)
- 1 busta di vanillina
- 1 busta di lievito per torta
Preparazione
Sbucciate la mela e la banane e tagliatele a pezzetti. Lavate i mirtilli e fateli asciugare. Versate la frutta in una ciotola e bagnatela con il succo del limone e mettetela da parte.
In un'altra ciotola versate tutti gli ingredienti - farina, lievito, zucchero, olio di semi - e iniziate ad amalgamare il tutto aggiungendo l’acqua a filo. Dovete ottenere in impasto bello morbido. Quando l’impasto e ben amalgamato aggiungete la frutta.
Foderate con la carta forno uno stampo da 22 -23 cm, versate l’impasto e infornatelo a 180°per 40 -45 minuti.
Sfornate, fate intiepidire e buon appetito!
