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Rischio cardiovascolare: tè, integratori vitamina C e verdure migliori antiossidanti per il cuore Un’alimentazione ricca di alimenti e integratori con proprietà antiossidanti è associata ad un ridotto rischio cardiovascolare. In particolare, tè, supplementi a base di vitamina C, verdure, succo d'arancia, frutti di bosco e vino rosso contribuiscono maggiormente all'aumento della capacità antiossidante totale (TAC), una misura degli antiossidanti consumati con la dieta. Più la TAC è alta, minori sono i livelli di trigliceridi, colesterolo e sostanze infiammatorie nel sangue, tutti fattori che predispongono ai disturbi cardiovascolari. Leggi tutto l'articolo

Disfunzione endoteliale: molecola estratta dalla curcuma contrasta questa pericolosa condizione diffusa tra gli anziani Il consumo di integratori contenenti la curcumina, una sostanza presente nella curcuma, può aumentare la vasodilatazione in adulti e anziani, migliorando la circolazione e riducendo il rischio di ipertensione e malattie cardiovascolari. Per ottenere questo effetto bastano 2 grammi al giorno di curcumina per 12 settimane. La sua azione sembra dovuta alla capacità di aumentare la risposta al monossido di azoto, una sostanza che agisce da vasodilatatore e antinfiammatorio. Leggi tutto l'articolo

DHA in gravidanza: può ridurre il rischio di parti prematuri Assumere le giuste quantità di acidi grassi omega 3, in particolare DHA, durante la gravidanza e l'allattamento può avere effetti protettivi per la salute materno-infantile. L’ennesima conferma arriva da uno studio condotto in Australia che ha dimostrato, in un gruppo di gestanti, che l’integrazione con il DHA è associata ad una riduzione del 15% dei casi di gravidanze pretermine. Un dato che, secondo i ricercatori, evidenzia anche il vantaggio economico dell’uso di supplementi in gravidanza: diminuire le nascite premature significa ridurre i costi per le spese sanitarie necessarie a curare le possibili complicanze che il bambino può manifestare anche a lungo termine. Leggi tutto l'articolo

Morbo di Alzheimer: forse un nuovo farmaco da una molecola simile alla Taurina Arriva da una piccola molecola simile alla Taurina, l’amminoacido presente in alcune bevande energizzanti, l’ipotesi di sviluppare un trattamento in grado di combattere l’Alzheimer. La sostanza, chiamata EPPS, infatti, può distruggere nei topi da laboratorio le placche amiloidi, i tipici accumuli di proteine che si formano nel cervello durante le fasi iniziali della malattia distruggendo i neuroni. Leggi tutto l'articolo

Integrazione e sport: l’olio di krill stimola il sistema immunitario dopo l’esercizio fisico L'integrazione sportiva con olio di krill, per sei settimane, potenzia il sistema immunitario nella fase che segue lo sforzo fisico, aumentando l’attività di particolari cellule dette Natural Killer, che giocano un importante ruolo nella difesa dell’organismo. Gli integratori a base di krill, ricchi di omega 3 e antiossidanti, possono quindi proteggere la salute dell'atleta subito dopo l'attività fisica intensa, cioè proprio quando l’azione delle Natural killer e di altri componenti immunitari diminuisce per diverse ore. Leggi tutto l'articolo

Dieta mediterranea: contrasta l'atrofia del cervello e lo ringiovanisce di 5 anni I benefici della dieta mediterranea non riguardano solo il sistema cardiovascolare, il diabete o l’obesità. Secondo un nuovo studio seguire un’alimentazione ricca di frutta,verdura, pesce, legumi e povera di carne, potrebbe anche ostacolare l’atrofia del cervello e l’invecchiamento cognitivo, negli anziani. Il consumo degli alimenti tipici della dieta mediterranea è infatti associato ad maggior volume cerebrale, pari a quello di un cervello di 5 anni più giovane, rispetto a quello di individui che non aderiscono a questo regime alimentare. Leggi tutto l'articolo

Malattia alle coronarie: nuovo metodo per capire chi rischia di più Alcune condizioni, come il colesterolo alto, predispongono all’insorgenza di coronaropatia. L’assenza dei tradizionali fattori di rischio però non sempre esclude il rischio di cardiopatie. La determinazione del calcio coronarico rappresenta uno strumento in grado di riclassificare in maniera più precisa i pazienti a rischio, fornendo al medico la possibilità di selezionare quelli che realmente necessitano della terapia farmacologica con le statine. Leggi tutto l'articolo

Cuore: l'indice omega-3 indica il suo stato di salute Il consumo regolare di pesce grasso ricco di omega 3 (sgombro, salmoni, aringhe etc) è associato ad un ridotto rischio di malattie cardiovascolari, come dimostrato da numerosi studi effettuati negli ultimi 30 anni. I livelli dei due principali omega-3, l’EPA e il DHA, nel sangue riflettono l’apporto di acidi grassi insaturi ingeriti con gi alimenti ed eventualmente quello degli integratori a base olio di pesce e olio algale. La concentrazione di DHA e EPA sanguigna può essere misurata tramite l’Indice Omega-3, o Omega-3 Index, un nuovo strumento per la valutazione del rischio cardiaco. Leggi tutto l'articolo

Latte materno: non contiene abbastanza vitamina D3 Sebbene venga ritenuto un alimento “perfetto”, il latte materno non contiene quantità sufficienti di vitamina D. Per questo, i neonati allattati esclusivamente al seno sono a rischio di deficit, soprattutto se non sono esposti adeguatamente al sole. Un nuovo studio rivela che l'assunzione di dosi di vitamina D ben più alte di quelle raccomandate durante il periodo dell’allattamento consente alle neomamme di scongiurarne il rischio di carenza e fornisce una valida alternativa all’integrazione diretta del neonato. Leggi tutto l'articolo

Gli italiani consumano pochissimi cibi omega 3! SALUTE A RISCHIO In Italia la dose giornaliera consumata di omega 3 è in media di 97 milligrammi a persona, una quantità ben inferiore ai 250 milligrammi raccomandati dalle linee guida europee. Nel nostro paese, inoltre, le morti per disfunzioni coronariche attribuibili alla carenza di EPA e DHA nella dieta sono di circa 31 su 100.000 persone. Leggi tutto l'articolo