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Dieta vegan: le alghe aiutano contro la carenza di Omega 3 Nei vegani il livello di EPA (acido eicosapentaenoico) e DHA (acido docosaesanoico), quantificato con l’Indice di Omega 3, è piuttosto basso, sebbene simile a quello di soggetti onnivori. La carenza di questi acidi grassi in coloro che seguono una dieta priva di alimenti di origine animale può essere compensata dall’assunzione di supplementi derivati dalle alghe. Leggi tutto l'articolo

Obesità: vitamina D un aiuto contro l'infiammazione Nelle donne obese o in sovrappeso l’assunzione giornaliera di vitamina D è associata alla riduzione della proteina C reattiva (CRP), una molecola segnale dell’infiammazione cronica. Tale effetto risulta evidente però solo se la vitamina viene assunta in forma di supplementi.  Leggi tutto l'articolo

Gli omega 3 possono aiutare chi ha problemi di insonnia? Sembrerebbe esserci nei bambini l’associazione tra una migliore qualità del sonno e l’elevata concentrazione di DHA (acido docosaesaenoico) nel sangue. I supplementi contenenti questo acido grasso polinsaturo non solo favorirebbero un sonno ininterrotto ma ne aumenterebbero anche la durata.  Leggi tutto l'articolo

Iperinsulinismo congenito: un aiuto dagli Omega-3 L’olio di pesce ha effetti benefici nei bambini affetti da iperinsulinismo congenito,  una malattia dell’infanzia caratterizzata da un’eccessiva secrezione di insulina. I supplementi contenenti Omega 3, in combinazione con il trattamento medico standard, sembrano migliorare il profilo del glucosio e ridurre la variabilità glicemica che caratterizza la patologia. Leggi tutto l'articolo

Cancro al seno: la vitamina D riduce i casi di mortalità Nelle pazienti con tumore al seno, concentrazioni elevate di vitamina D sono associate a basse percentuali di mortalità. Le donne colpite dalla malattia e con alti livelli di un metabolita della vitamina, il 25(OH)D (25-idrossicolecalciferolo), hanno un tasso di sopravvivenza doppio rispetto a quelle con concentrazioni minori. La vitamina D potrebbe dunque divenire un adiuvante delle terapie anticancro convenzionali. Leggi tutto l'articolo

Omega-3? Abbassano la pressione alta! Gli Omega 3 contenuti nel pesce o nei supplementi sono in grado di abbassare la pressione sanguigna. L’entità di questo effetto è pari o addirittura maggiore a quella che si verifica quando si riduce il consumo di alcol, di sale e si incrementa l’attività fisica. Il consumo giornaliero di EPA (acido eicosapentaenoico) e DHA (acido docosaesaenoico) potrebbe aiutare a limitare l’uso dei farmaci per il controllo della pressione. Leggi tutto l'articolo

Omega 3 EPA: un valido aiuto per la salute del cervello I supplementi di Omega 3 ricchi di EPA (acido eicosapentaenoico), in soggetti giovani, aumentano le prestazioni cognitive e aiutano il cervello a lavorare con minor sforzo. Quelli a base di DHA (acido docosaesaenoico) sembrano meno efficienti nel potenziare le performance neurocognitive. Leggi tutto l'articolo

Mangiare più pesce combatte la calcificazione delle arterie Mangiare ogni giorno circa 100 grammi di pesce ricco di Omega 3, ossia la quantità consumata mediamente dai giapponesi, aiuta a prevenire il deposito di calcio nelle arterie e a proteggere dalle malattie cardiache. Le calcificazioni sono infatti indice di aterosclerosi e di rischio cardiovascolare. Leggi tutto l'articolo

Gli Omega-3 migliorano le capacità cognitive nei bambini L’integrazione con Omega 3 migliora le funzioni neuropsicologiche dei ragazzi colpiti da malnutrizione. Bastano 3 mesi di trattamento con EPA (acido eicosapentanoico) e DHA (acido docosaesanoico) per migliorare l’attenzione la coordinazione, le funzioni esecutive e la velocità dei processi di informazione.                                                                                                 Leggi tutto l'articolo

Gli Omega 3 aumentano il colesterolo buono e prevengono l’aterosclerosi Mangiare pesce ricco di Omega 3, in combinazione con mirtilli e grano intero, agisce positivamente sul metabolismo dei grassi in persone affette da sindrome metabolica. In particolare all’aumento del consumo di pesce corrisponde una maggior grandezza delle HDL, le particelle che trasportano il cosiddetto “colesterolo buono”, contrastando l’aterosclerosi. Leggi tutto l'articolo