
Gli italiani consumano pochissimi cibi omega 3! SALUTE A RISCHIO In Italia la dose giornaliera consumata di omega 3 è in media di 97 milligrammi a persona, una quantità ben inferiore ai 250 milligrammi raccomandati dalle linee guida europee. Nel nostro paese, inoltre, le morti per disfunzioni coronariche attribuibili alla carenza di EPA e DHA nella dieta sono di circa 31 su 100.000 persone. Leggi tutto l'articolo