Gli Omega-3 in elevate concentrazioni hanno un effetto protettivo sul cervello degli anziani. Alti livelli di DHA (acido docosaesanoico), EPA (acido eicosapentaenoico) e DPA (acido docosapentaenoico) sembrano ridurre il rischio di ictus silenziosi, piccole lesioni causate dalla mancanza di flusso di sanguigno, e conferiscono maggior stabilità alle fibre nervose che compongono la sostanza bianca. Leggi tutto l'articolo
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Gli Omega-3 proteggono dalle lesioni cerebrali e preservano le fibre nervose
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