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Il riso rosso di Cardiol Forte è puro da contaminanti?

Buongiorno, innanzitutto posso assicurarle che Cardiol Forte, a base di riso rosso fermentato, non contiene citrinina. La citrinina è una micotossina prodotta da alcuni lieviti dei generi Aspergilllus, Monascus, ecc. In effetti, poiché l’ingrediente riso rosso fermentato si ottiene dalla fermentazione del comune riso (Oryza sativa) con il Monascus purpureus (lievito rosso), in alcune materie prime si potrebbe riscontrare la presenza di citrinina come contaminante. Ma il riso rosso fermentato che impieghiamo come materia prima nella produzione di Cardiol Forte è accuratamente selezionato ed è esente da citrinina, così come lo è il prodotto finito Cardiol Forte. Resto a disposizione per ulteriori informazioni. Cordiali saluti, Dott.ssa Rosaria Ramondino Farmacista e chimico farmaceutico
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