Fragen Sie den Apotheker

Ist der rote Reis in Cardiol Forte frei von Kontaminanten?

Enthält Cardiol Forte Citrinin? Danke, liebe Grüße FB


Hallo, 


Zunächst kann ich dir versichern, dass Cardiol Forte, auf Basis von fermentiertem Rotschimmelreis, kein Citrinin enthält. Citrinin ist ein Mykotoxin, das von einigen Hefen der Gattungen Aspergillus, Monascus usw. produziert wird. Da die Zutat fermentierter Rotschimmelreis durch die Fermentierung von gewöhnlichem Reis (Oryza sativa) mit Monascus purpureus (Rothefe) gewonnen wird, kann in einigen Rohstoffen tatsächlich Citrinin als Kontaminant vorkommen. 


Aber der fermentierte Rotschimmelreis, den wir als Rohstoff bei der Herstellung von Cardiol Forte verwenden, ist sorgfältig ausgewählt und frei von Citrinin, ebenso wie das fertige Produkt Cardiol Forte. Ich stehe für weitere Informationen zur Verfügung. 


Liebe Grüße, 

Dr.ssa Rosaria Ramondino Apothekerin und Pharmaziechemikerin

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