Omega-3-Präparate helfen, das Körpergewicht bei adipösen Mäusen zu reduzieren
Omega-3 helfen, das Gewicht übergewichtiger Mäuse zu reduzieren
Eine fettreiche Ernährung, ergänzt mit EPA-Präparaten (Eicosapentaensäure), erwies sich als fähig, das Gewicht fettleibiger Labormäuse zu senken. Außerdem scheint dieses Omega-3 sowohl die Größe der Fettzellen als auch die Entzündung des Fettgewebes zu verringern
Dies wurde von Forschern der Texas Tech University in Lubbock (USA) in einer in der Zeitschrift Journal of Nutrition veröffentlichten Studie enthüllt.
Adipositas: nicht nur ein Gewichtsproblem
Adipositas ist eines der wichtigsten weltweiten Probleme der öffentlichen Gesundheit: Ihre Prävalenz nimmt in den westlichen Ländern und in Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen konstant und besorgniserregend zu. Adipositas ist mit einer Zunahme des Fettgewebes verbunden, dem wichtigsten Lipidspeicher beim Menschen, der aus einer Gesamtheit zahlreicher als Adipozyten bezeichneter Zellen besteht. Die Erkrankung ist durch erhöhten Blutdruck, erhöhten Blutzucker und Entzündungen gekennzeichnet. Sie stellt daher einen wichtigen Risikofaktor für verschiedene chronische Erkrankungen dar, wie Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Tumore. Die Forschung zur Entwicklung von Ernährungsinterventionen zur Prävention oder Behandlung von Adipositas und ihren Begleiterkrankungen ist daher dringend notwendig. Dieselben texanischen Wissenschaftler haben zuvor die Fähigkeit von Omega-3 EPA nachgewiesen, Insulinresistenz und Entzündungen bei fettleibigen Labormäusen zu reduzieren.
EPA reduziert Makrophagen, die Entzündungszellen
Die Studie analysierte Fettgewebe von Tieren, die elf Wochen lang verschiedenen Ernährungsweisen ausgesetzt waren: Eine Gruppe hatte eine fettarme Ernährung befolgt, eine andere eine fettreiche Ernährung und eine dritte eine fettreiche Ernährung mit EPA-Zusatz. Schließlich wurde eine Gruppe von Tieren sechs Wochen lang einer fettreichen Ernährung unterzogen, gefolgt von EPA-Zugabe für nur fünf Wochen. Die Datenauswertung ergab, dass im Vergleich zu den Mäusen, die ausschließlich eine fettreiche Ernährung befolgt hatten, die kombinierte Ernährung mit EPA eine Abnahme des Körpergewichts, der Fettmenge und der Adipozytengröße verursachte, und außerdem war eine geringere Infiltration der Makrophagen, der Immunsystemzellen als Zeichen von Entzündung, in das Fettgewebe erkennbar.
Im Gegensatz dazu zeigten sich keine signifikanten Unterschiede zwischen den Mäusen, die sich fettreich ernährt hatten, und denen, die dieselbe Ernährung mit anschließender EPA-Ergänzung für sechs Wochen befolgt hatten. Diese zweite Gruppe zeigte dennoch eine Reduzierung der durchschnittlichen Adipozytengröße und der Makrophageninfiltration, was darauf hindeutet, dass EPA die Entzündung des Fettgewebes und dessen Wachstum verhindern könnte – typische Merkmale einer Ernährung mit übermäßigen Lipiden. Aus den am Fettgewebe durchgeführten metabolomischen Analysen und bioenergetischen Tests ging außerdem hervor, dass EPA auch die Funktion der Mitochondrien, der zellulären Organellen, die Energie produzieren, regulieren könnte.
EPA wirkt den Folgen einer fettreichen Ernährung entgegen
Laut den Forschern, die die Studie durchgeführt haben, zeigen diese Daten, dass EPA-Präparate die schädlichen Auswirkungen eines Lipidüberschusses verbessern können, dank der Fähigkeit, den Sauerstoffverbrauch und die Oxidation der Fettsäuren zu erhöhen, die Adipozytengröße und die Entzündung des Fettgewebes zu reduzieren. Künftige Studien werden jedoch notwendig sein, um die Mechanismen der Zellsignalübertragung und jene zu klären, die die Wirkungen von EPA vermitteln.
Quelle: Monique J LeMieux, Nishan S Kalupahana, Shane Scoggin, and Naima Moustaid-Moussa“Eicosapentaenoic Acid Reduces Adipocyte Hypertrophy and Inflammation in Diet-Induced Obese Mice in an Adiposity-Independent Manner” J. Nutr. 2015 jn.114.202952; first published online December 31, 2014.
