Visuelle Verarbeitung: Lutein, Zeaxanthin und Omega-3 verbessern sie

Die Einnahme von Zeaxanthin, allein oder in Kombination mit Lutein und Omega-3, steigert die Geschwindigkeit der visuellen Verarbeitung um etwa 10 % im Vergleich zu Placebo, bei jungen und gesunden Versuchspersonen. Es scheint daher, dass die beiden Carotenoide nicht nur zur Augengesundheit beitragen, sondern auch in den Gehirnbereichen wirken können, die an der Verarbeitung visueller Informationen beteiligt sind.

Dies belegen die Daten, die in der Zeitschrift PLoS One von Forschern unter der Leitung von Dr. Hammond der Universität Georgia (USA) veröffentlicht wurden.

Zwei wichtige Moleküle für das Sehvermögen

Lutein und Zeaxanthin sind Moleküle aus der Familie der Carotinoide.

Carotinoide sind eine Gruppe