Krillöl kann die Bluttriglyceride reduzieren

Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA tragen zur Senkung der Triglyceride bei, auch wenn sie in Form von Krillöl-Nahrungsergänzungsmitteln eingenommen werden, gewonnen aus winzigen Krebstieren, die die kalten Gewässer der Antarktis bevölkern. Die Wirksamkeit dieser Produkte, die bereits vor einigen Jahren in Studien nachgewiesen wurde, wurde durch neue Forschungsergebnisse und nachfolgende Metaanalysen bestätigt, die es ermöglichten, die in der wissenschaftlichen Literatur gesammelten Daten zusammenzufassen.

Hohe Triglyceride? Krillöl senkt sie

Es war das Jahr 2014, als eine Forschergruppe von Aker Biomarine in Oslo, Norwegen, und Intertek Cantox in Mississauga, Ontario (Kanada), in der Fachzeitschrift Nutrition Research eine Studie veröffentlichte, wonach Krillöl-Nahrungsergänzungsmittel bei Menschen mit erhöhten Triglyceridwerten die Triglyceridkonzentration im Blut um rund 10 % senken können.

Und es sollten nicht viele Jahre vergehen, bis dies bestätigt wurde: Nur wenig später, im Jahr 2017, veröffentlichte eine internationale Forschergruppe unter der Leitung von Sorin Ursoniu in Nutrition Reviews eine systematische Übersichtsarbeit und Metaanalyse, die die Möglichkeit bestätigte, die Triglyceride durch die Einnahme von Krillöl-Nahrungsergänzungsmitteln zu senken.

Vor kurzem hat eine Gruppe chinesischer Forscher die klinische Wirksamkeit der Einnahme von Krillöl auf die kardiovaskuläre Gesundheit erneut untersucht. Ihre Analysen, die diesmal in Diabetes & Metabolic Syndrome: Clinical Research & Reviews veröffentlicht wurden, bestätigten die positiven Auswirkungen dieser Omega-3-Quelle auf die Triglyceridwerte – und nicht nur das.

Doch was ist Krillöl eigentlich? Welche Eigenschaften und Vorteile hat es? Und wie kann man es einnehmen?

Die Eigenschaften des Krills

Der antarktische Krill (Euphausia superba) ist ein Bestandteil des Zooplanktons; es handelt sich um eine Gruppe winziger, garnelenähnlicher wirbelloser Tiere, die zur Überordnung der Eucarida gehören.

Das Öl, das aus diesen Krebstieren gewonnen werden kann, ist eine einzigartige Quelle biologisch aktiver Omega-3-Fettsäuren EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure), größtenteils in Form von Phospholipiden. Dieses Merkmal unterscheidet sie von den Omega-3-Fettsäuren im Fischöl, die immer EPA und DHA sind, jedoch meist in Triglyceride eingeschlossen.

Theoretisch könnte die phospholipidische Form einen Vorteil darstellen. Phospholipide sind nämlich die Hauptbestandteile aller Zellmembranen und somit dem Gewebe des menschlichen Körpers am ähnlichsten. Und tatsächlich deuten die verfügbaren Daten darauf hin, dass die Einnahme von EPA und DHA in Form von Phospholipiden es ermöglichen könnte, den Omega-3-Spiegel im Gewebe zu erhöhen. Es wäre also die vom menschlichen Körper am besten verwertbare Form.

Die Vorteile von Omega-3 gegen Triglyceride

Zahlreiche Studien zeigen, dass Omega-3-Fettsäuren den Triglyceridspiegel im Blut senken können.

Ihr Wirkmechanismus ist zweifach:

• Zum einen reduzieren sie die Produktion von Triglyceriden;
• zum anderen erhöhen sie deren Ausscheidung.

In Europa kam die für die Zulassung von Aussagen über die Vorteile von Nährstoffen zuständige Behörde (die EFSA – European Food Safety Authority) zu dem Schluss, dass eine tägliche Einnahme von 2 Gramm EPA und DHA hilft, die Triglyceride im Blut unter Kontrolle zu halten.

Einige Studien deuten darauf hin, dass die Nüchternwerte auch bei geringeren Dosierungen gesenkt werden könnten; es scheint jedoch ratsam, nie unter ein Gramm pro Tag zu gehen.

Aber warum die Triglyceridwerte im Blut senken?

Triglyceride sind die Speicherform von Fetten im Körper und werden als Energiequelle genutzt. Sie stammen vor allem aus der Nahrung und werden nur zu einem kleinen Teil vom Körper selbst produziert.

Im Blut zirkulieren sie in Form von Partikeln, die als Chylomikronen und VLDL (Very Low-Density Lipoproteins) bekannt sind, und werden auf Gewebeebene als freie Fettsäuren freigesetzt. Die Muskeln nutzen diese freien Fettsäuren als Energiequelle, während das Fettgewebe sie als Energiereserve speichert.

Auch wenn in den mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbundenen atherosklerotischen Plaques keine Triglyceride vorhanden sind, können die sie transportierenden Partikel sehr cholesterinreich sein, wobei Cholesterin eine zentrale Rolle bei der Arteriosklerose spielt. Zudem ist die Freisetzung von Fettsäuren aus den triglyceridtransportierenden Lipoproteinen mit der Produktion von Molekülen mit entzündungsfördernden und gerinnungsfördernden Eigenschaften verbunden, die daher für die kardiovaskuläre Gesundheit gefährlich sind.

Der Triglyceridwert, also die Konzentration von Triglyceriden im Blut, sollte zwischen 40 und 150 mg/dL liegen. Werden Werte über der Höchstgrenze festgestellt, spricht man von Hypertriglyceridämie – einem wichtigen Risikofaktor für Herzerkrankungen.

Schließlich ist ein Übermaß an freien Fettsäuren und anderen Molekülen, die auf Ebene der Kapillaren der Bauchspeicheldrüse freigesetzt werden, mit der Entwicklung einer Pankreatitis verbunden. In den meisten Fällen können die Risiken für dieses Organ begrenzt werden, indem der Triglyceridwert unter 250 mg/dL gehalten wird; sie steigen jedoch deutlich an, wenn die Triglyceridwerte 500 mg/dL überschreiten.

Krill senkt die Triglyceride und erhöht den Omega-3-Index

Um die Wirkungen der im Krill enthaltenen Omega-3-Fettsäuren zu überprüfen, rekrutierten die Autoren der 2014 in Nutrition Research veröffentlichten Studie 300 Personen, Männer und Frauen, mit erhöhten oder grenzwertigen Triglyceridwerten im Blut, also zwischen 150 mg/dl und 499 mg/dl.

Die Teilnehmer wurden zufällig und verblindet in 5 Gruppen aufgeteilt. Die Teilnehmer der 4 Behandlungsgruppen erhielten tägliche Nahrungsergänzung mit unterschiedlichen Mengen Krillöl (0,5, 1, 2 oder 4 Gramm, entsprechend einer täglichen Einnahme von 100, 200, 400 bzw. 800 mg EPA+DHA); die fünfte Gruppe erhielt hingegen ein Placebo auf Olivenölbasis.

Die Blutfettwerte der Teilnehmer wurden nach einer Nacht des Fastens gemessen, vor Beginn der Einnahme von Krillöl oder Placebo sowie nach 6 und 12 Wochen der Einnahme.

Am Ende der ersten 6 Wochen wurde bei den Teilnehmern, die 1, 2 oder 4 Gramm Krillöl pro Tag eingenommen hatten, eine Verringerung der Nüchtern-Triglyceride zwischen 18,6 und 19,9 mg/dL beobachtet; bei denjenigen, die 0,5 Gramm pro Tag eingenommen hatten, sanken die Werte um 13,1 mg/dL.

Am Ende der 12 Wochen wurde unter Berücksichtigung aller Messungen nach 6 und 12 Wochen bei allen Teilnehmern, die Krillöl eingenommen hatten, eine Verringerung der Nüchtern-Triglyceride um 10,2 % im Vergleich zur Placebogruppe beobachtet.

Zudem veränderte sich, anders als bei Studien mit Fischölpräparaten beobachtet, die Konzentration des LDL-Cholesterins (allgemein als „schlechtes Cholesterin“ bekannt) offenbar nicht.

Auf Grundlage der erzielten Ergebnisse kamen die Autoren dieser Studie zu dem Schluss, dass tatsächlich schon weniger als 400 Mikrogramm EPA und DHA pro Tag ausreichen könnten, um den Triglyceridspiegel im Serum um etwa 10 % zu senken.

Außerdem zeigten ihre Ergebnisse, dass nach 12-wöchiger Einnahme der höchsten Krillöl-Dosis, entsprechend 800 mg EPA+DHA, der Omega-3-Index (Omega 3 Index), also der Prozentsatz der Omega-3-Fettsäuren an den gesamten Fettsäuren in der Membran der roten Blutkörperchen, um 73 % gestiegen war.

Am Ende der 12 Wochen war dieser Parameter, der häufig zur Bewertung des kardiovaskulären Risikos verwendet wird, auch bei der niedrigsten Krillöl-Dosis von 100 mg EPA+DHA pro Tag deutlich angestiegen. Zudem war die Einnahme von Krillöl-Nahrungsergänzungsmitteln bereits nach den ersten 6 Wochen mit einem Anstieg des Omega-3-Index verbunden.

Krillöl senkt das kardiovaskuläre Risiko

Die in den folgenden Jahren veröffentlichten Metaanalysen bestätigten die Wirksamkeit von Krillöl gegen hohe Triglyceridwerte.

Ursoniu und Kollegen bezogen in ihre Berechnungen Daten aus 7 klinischen Studien mit insgesamt 662 teilnehmenden Personen ein und stellten einen Zusammenhang zwischen der Einnahme von Krillöl und Folgendem fest:

• die Senkung der Triglyceride;
• die Senkung des LDL-Cholesterins;
• den Anstieg des HDL (des sogenannten „guten Cholesterins“).

Damals wiesen die Forscher jedoch darauf hin, dass weitere klinische Studien nötig seien, um die Auswirkungen der Einnahme von Krillöl-Nahrungsergänzungsmitteln auf andere Marker des kardiometabolischen Risikos und kardiovaskulärer Probleme zu bewerten.

Die anschließende systematische Literaturübersicht, die 2023 von Huang und Kollegen veröffentlicht wurde, analysierte 14 klinische Studien mit insgesamt 1458 Teilnehmern und kam zu dem Schluss, dass:

• Krillöl-Nahrungsergänzungsmittel mit einer signifikanten Senkung der Triglyceride, des Gesamtcholesterins und des LDL-Cholesterins verbunden sind;
• die Einnahme von Krillöl nicht mit signifikanten Auswirkungen auf Blutdruck, Blutzucker und Körperzusammensetzung verbunden ist;
• Krillöl gut verträglich und im Allgemeinen sicher ist: In den Studien traten keine schwerwiegenden Nebenwirkungen auf.

Wie man Krillöl einnimmt

Krillöl kann in Form von Perlen eingenommen werden, die denen mit Fischöl sehr ähnlich sind, sich jedoch durch eine typische rote Farbe auszeichnen, die auf die natürliche Anwesenheit eines starken Antioxidans zurückzuführen ist: Astaxanthin.

Es gibt auch Formulierungen, bei denen es mit Vitamin D3 kombiniert ist, einem bekannten Verbündeten von Immunsystem, Knochen, Zähnen und Muskeln. Wähle die für dich passende Variante!

Literaturangaben:

Berge K, Musa-Veloso K, Harwood M, Hoem N, Burri L. Krill oil supplementation lowers serum triglycerides without increasing low-density lipoprotein cholesterol in adults with borderline high or high triglyceride levels. Nutr Res. 2014 Feb;34(2):126-33. doi: 10.1016/j.nutres.2013.12.003

European Commission. Food and Feed Information Portal Database. Zuletzt aufgerufen am: 12/12/2025

Huang H, Liao D, He B, Zhou G, Cui Y. Clinical effectiveness of krill oil supplementation on cardiovascular health in humans: An updated systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Diabetes Metab Syndr. 2023 Dec;17(12):102909. doi: 10.1016/j.dsx.2023.102909

Karanchi H, Muppidi V, Wyne K. Hypertriglyceridemia. [Updated 2023 Aug 14]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2025 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK459368/ 

Ursoniu S, Sahebkar A, Serban MC, Antal D, Mikhailidis DP, Cicero A, Athyros V, Rizzo M, Rysz J, Banach M; Lipid and Blood Pressure Meta-analysis Collaboration Group. Lipid-modifying effects of krill oil in humans: systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Nutr Rev. 2017 May 1;75(5):361-373. doi:10.1093/nutrit/nuw063