Fischöl in niedriger Dosis wirkt entzündungshemmend bei Übergewichtigen bereits nach 6 Wochen

Bereits eine niedrige Dosis Fischöl (2 Gramm pro Tag) kann bei übergewichtigen Personen innerhalb von nur 6 Wochen eine messbare entzündungshemmende Wirkung entfalten. Dies zeigt eine randomisierte Kontrollstudie des Aarhus University Hospital in Aalborg (Dänemark), die in der Fachzeitschrift Nutrition Research veröffentlicht wurde. An der Studie nahmen 50 übergewichtige Personen teil, die entweder 2 Gramm Fischöl oder 2 Gramm Olivenöl (Kontrolle) einnahmen.

Adiponektin steigt, IL-6 sinkt

Die Gruppe, die Fischöl einnahm, zeigte nach 6 Wochen einen signifikanten Anstieg des Adiponektins – einem vom Fettgewebe produzierten Hormon mit entzündungshemmenden und insulinsensibilisierenden Eigenschaften. Gleichzeitig wurden niedrigere Spiegel von IL-6 (Interleukin-6) gemessen, einem wichtigen pro-inflammatorischen Zytokin. Diese Kombination deutet auf eine Verbesserung des metabolischen und inflammatorischen Status hin.

Wirkung auf Granulozyten und Eikosanoide

Die Forscher beobachteten außerdem Veränderungen in der Aktivität der Granulozyten (weiße Blutkörperchen des angeborenen Immunsystems) sowie in der Produktion von Eikosanoiden – signalgebenden Molekülen, die aus Fettsäuren synthetisiert werden und Entzündungsreaktionen regulieren. Die Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA konkurrieren mit der Arachidonsäure um dieselben Enzyme und führen zur Bildung weniger pro-inflammatorischer Eikosanoide. Das Ergebnis ist eine gedämpfte Entzündungsreaktion des Körpers.

Quelle

Andersen G et al. “A dose of fish oil supplementation induces expression of adiponectin in obese subjects”. Nutr Res. 2011 Dec;31(12):897-902.