Die EFSA erklärt: Kein Zusammenhang zwischen EPA, DHA und Prostatakrebs
EFSA: Kein Zusammenhang zwischen EPA, DHA und Prostatakrebs
Es gibt keine wissenschaftlichen Belege für einen Zusammenhang zwischen EPA (Eicosapentaensäure), DHA (Docosahexaensäure) und dem Prostatakrebs-Risiko. So äußert sich die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) in einem Dokument, das außerdem die Sicherheit von Omega-3 bestätigt und die Möglichkeit eröffnet, die maximale tägliche Aufnahmemenge des EPA- und DHA-reichen Öls aus der Alge Schizochytrium für die erwachsene Bevölkerung zu erhöhen.
Das wissenschaftliche Gutachten wurde von einer Expertengruppe der EFSA auf Anfrage der Europäischen Kommission erstellt, um die Risiken einer Erhöhung der zulässigen Menge an Omega-3 aus Algen-Nahrungsergänzungsmitteln und den möglichen Zusammenhang zwischen EPA, DHA und dem Prostatakrebs-Risiko zu klären, der im Anschluss an eine im Vorjahr veröffentlichte Studie aufgetreten war.
Schizochytrium sp.: eine sichere Omega-3-Quelle
Schizochytrium sp. ist eine marine Mikroalge mit hohen Konzentrationen an Fettsäuren wie DHA, EPA und Palmitinsäure. Das aus der Mikroalge gewonnene Öl hat einen DHA-Mindestgehalt von 22,5 % und einen EPA-Mindestgehalt von 10 %. Es wird in Form einer breiten Palette von Lebens- und Nahrungsergänzungsmitteln vermarktet. Die derzeit zulässige maximale Tagesdosis von EPA und DHA aus Nahrungsergänzungsmitteln beträgt 0,25 g für Erwachsene und 0,45 g für schwangere und stillende Frauen. Am 29. April 2013 übermittelten die zuständigen britischen Behörden der Europäischen Kommission einen Bericht, in dem erklärt wurde, dass die tägliche Aufnahme von Algenöl-Nahrungsergänzungsmitteln mit bis zu 3 g EPA und DHA die von den Vorschriften festgelegten Akzeptanzkriterien erfüllt. Einige Monate später legten einige Mitgliedstaaten der Europäischen Kommission einen Einwand vor, wonach bei der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit diesen DHA- und EPA-Dosen und dem möglichen Verzehr Omega-3-reicher Lebensmittel die Gesamtaufnahme von DHA und EPA 5 g pro Tag überschreiten könnte. Die Anfrage der Europäischen Kommission betrifft auch den Zusammenhang zwischen hohen Plasma-DHA- und EPA-Konzentrationen und dem Risiko einer prostatischen intraepithelialen Neoplasie, einer Vorstufe des Prostatakrebses. Obwohl einige Studien in den letzten Jahren eine schützende Rolle von Omega-3 gegenüber Prostatakrebs vermutet haben, wurden die EFSA-Experten gebeten, die Ergebnisse von Studien zu diskutieren, die den Zusammenhang zwischen EPA, DHA und einem erhöhten Krebsrisiko untersuchten.
Die Experten schaffen Klarheit
In dem kürzlich von der EFSA veröffentlichten Dokument wurden wissenschaftliche Belege angeführt, die die Unbegründetheit der Zweifel im Zusammenhang mit der Erhöhung der zulässigen Dosen von EPA- und DHA-Ergänzungsmitteln bestätigen. Durch die Auswertung von Daten zum Lebensmittelkonsum in der Europäischen Union haben die Experten gezeigt, dass auch bei einer Kombination von EPA- und DHA-reichen Lebensmitteln, angereicherten Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln in den meisten europäischen Ländern die tägliche Aufnahme von 5 g Omega-3 nicht überschritten wird. Zudem ist das Fettsäureprofil des DHA- und EPA-reichen Algenöls aus Schizochytrium sp. mit dem von Fischprodukten vergleichbar und gibt daher keinen Anlass zu Sicherheitsbedenken. In der Mitteilung ändert die EFSA außerdem nicht die derzeitige maximale Aufnahmemenge des für schwangere und stillende Frauen zugelassenen Algenöls, die bei 0,45 g pro Tag verbleibt.
Kein Prostatakrebs-Risiko
Neben dem Nachweis der toxikologischen und allergenen Sicherheit des DHA- und EPA-reichen Algenöls aus Schizochytrium sp. haben die Experten die Unbegründetheit der Studien kommentiert, die ein erhöhtes Prostatakrebs-Risiko mit der Einnahme von Omega-3 in Verbindung brachten. Die Gruppe stellte fest, dass es aus Kohortenstudien keine Belege für diesen Zusammenhang gibt, ebenso wenig aus den Ergebnissen einiger Fall-Kontroll-Studien, aufgrund von Unsicherheiten bei der Messung der Blut-DHA- und EPA-Spiegel, auf denen diese Studien basieren. Insbesondere widerlegten die Autoren die Ergebnisse einer Metaanalyse, die im Vorjahr von Dr. Theodore Brasky veröffentlicht wurde und die Ergebnisse einer kleinen Anzahl von Fall-Kontroll-Studien zusammenfasst, welche den Zusammenhang zwischen den Blutkonzentrationen der DHA- und EPA-Biomarker (ausgedrückt als Prozentsatz der Gesamtfettsäuren) und dem Risiko, einen Prostatatumor zu entwickeln, untersuchten.
Die Messung dieser Moleküle spiegelt nämlich nicht nur die DHA- und EPA-Aufnahme wider, sondern auch deren Absorption, Metabolismus und Einlagerung in Zellen oder Gewebe. Genetisch bedingte Mechanismen, die vom Gesundheits- oder Krankheitszustand des Einzelnen und dem Vorhandensein anderer Fettsäuren in der Ernährung abhängen, insbesondere wenn sie als Prozentsatz der Gesamtfettsäuren ausgedrückt werden.
Bei einzelner Betrachtung der Prostatakarzinom-Studien und der Blutkonzentrationen der DHA- und EPA-Biomarker sind die Ergebnisse widersprüchlich: Drei berichteten über eine positive Assoziation, drei fanden keine signifikante Assoziation und zwei fanden eine negative Assoziation. Angesichts der Mehrheit nullwertiger, negativer oder wenig signifikanter Assoziationen ist die Expertengruppe der Ansicht, dass es keine Belege für eine Rolle von EPA und DHA bei der Entstehung von Prostatakrebs gibt.
Fonte: Scientific Opinion on the extension of use for DHA and EPA-rich algal oil from Schizochytrium sp. as a Novel Food ingredient . EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA), EFSA Journal 2014;12(10):3843
