Omega-3 zur Heilung von Darmwunden nach Operationen
Omega-3-Nahrungsergänzungsmittel: optimal für die Heilung von Wunden nach heiklen Darmoperationen
Omega-3-Fettsäuren fördern die Heilung und wirken der Entzündung von Darmwunden nach einer Operation entgegen. Das hat eine Studie gezeigt, die in den Annali Italiani di Chirurgia von einer Forschungsgruppe der Medical School der Yeditepe University in Istanbul (Türkei) veröffentlicht wurde. Den Ergebnissen dieser Forschung zufolge ist die Wirkung dieser Nährstoffe noch größer, wenn sie in Kombination mit Ascorbinsäure eingenommen werden.
Riskante Eingriffe am Darm
Gastrointestinale Anastomosen – chirurgische Eingriffe, bei denen zwei Abschnitte des Verdauungstrakts miteinander verbunden werden – können sich spontan wieder öffnen. Dieses Phänomen, das durch verschiedene lokale und systemische Faktoren verursacht werden kann, stellt eine sehr ernste postoperative Komplikation dar, die sogar zum Tod des Patienten führen kann. Damit der chirurgische Eingriff erfolgreich verläuft, ist es wichtig, den für die zentrale Wundzone typischen Sauerstoffmangel sowie die Entzündung, die im Bereich der Anastomose entstehen kann, zu verhindern oder zu verringern. Hinzu kommt das Ziel, das kollagenreiche Bindegewebe in der Wunde zu vermehren. Einige Studien haben gezeigt, dass sowohl Omega-3 als auch Ascorbinsäure eine Rolle bei der Heilung geschädigter Gewebe spielen. Letztere ist am Prozess der Bildung von Kollagenfasern beteiligt, denen sie die für die Zugfestigkeit notwendige Widerstandskraft verleiht, damit sich das Narbengewebe dehnen kann, ohne zu reißen. Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA), Omega-3-Fettsäuren aus der Nahrung, tragen zur Wundheilung bei, indem sie den Entzündungsgrad des geschädigten Gewebes beeinflussen. Aus diesen Gründen haben die Forscher der Yeditepe University die Wirksamkeit dieser beiden Molekülarten bei der Förderung der Heilung von Wunden im Zusammenhang mit Darmanastomosen untersucht.
Omega-3 gegen Entzündungen für eine bessere Heilung
An der Studie nahmen 40 Ratten teil, die in 4 Gruppen aufgeteilt wurden. Die erste Gruppe erhielt eine Anastomose, aber keine Behandlung. Die zweite und dritte Gruppe wurden operiert und erhielten Ascorbinsäure beziehungsweise Omega-3. Eine vierte Gruppe von Tieren wurde ebenfalls operiert und erhielt sowohl Ascorbinsäure als auch Omega-3. Fünf Tage nach dem Eingriff wurden alle Tiere eingeschläfert, um die Ergebnisse der Operation zu analysieren. Die Heilung wurde anhand des Berstdrucks bewertet, also des Drucks, der nötig ist, um die Anastomose zum Nachgeben zu bringen, sowie anhand der Hydroxyprolin-Werte, einer im Kollagen enthaltenen Aminosäure. Es zeigte sich, dass der Berstdruck und die Hydroxyprolin-Konzentrationen sowohl bei den Tieren, die Ascorbinsäure erhalten hatten, als auch bei jenen, die Omega-3 eingenommen hatten, deutlich höher waren. Darüber hinaus war der positive Effekt der kombinierten Einnahme beider Nährstoffe größer als der, der nur mit Ascorbinsäure oder nur mit Omega-3 erzielt wurde.
Eine erfolgreiche Kombination gegen Wunden
Einzeln oder in Kombination eingenommen fördern Omega-3 und Ascorbinsäure die Heilung von Darmanastomosen. Laut den Forschern würde sich die Wirkung der beiden Molekülarten summieren und so den Heilungsprozess der Wunden erleichtern.
Quelle
1. Ekşi B, Karabicak I, Atukeren P, Altinlio E, Tomaoglu K, Tasci I, “The effect of omega-3 fatty acid and ascorbic acid on healing of ischemic colon anastomoses”, Ann Ital Chir. 2011 Nov-Dec;82(6):475-9
