Omega-3 bei Asthmaerkrankungen bei Kindern
Die Rolle der Omega-3 bei der Behandlung von Asthma ist nicht überraschend. Die entzündungshemmenden Eigenschaften der Eicosapentaensäure (EPA) sind nämlich seit langem bekannt.
Dieser Omega-3 greift auf verschiedenen Ebenen in die Entzündungskaskade ein, die sich im Falle von Asthma in den Atemwegen aktiviert. Insbesondere reduziert EPA die Bildung von Arachidonsäure und einigen Leukotrienen (Molekülen, die an Entzündungen beteiligt sind) und begrenzt außerdem die Produktion von Immunglobulinen E, einer Art von Antikörpern, die während allergischer Reaktionen produziert werden.
Asthma und Ernährung, die Rolle der Omega-3
Aber die ersten klaren Nachweise der Wirksamkeit der Omega-3 bei der Bekämpfung des Asthmas im Kindesalter gehen auf das Jahr 1996 zurück, als die Forscher der Curtin University of Technology in Perth (Australien) gezeigt haben, dass bei Kindern im Schulalter der Verzehr einer Portion Fisch pro Woche, einem an Omega-3 reichen Lebensmittel, mit einer geringeren Häufigkeit der Asthmasymptome verbunden ist.
In jüngerer Zeit wurden diese Daten durch eine weitere Studie derselben Universität bestätigt. Die Daten der Kinder, bei denen im Alter von 8 Jahren Asthma diagnostiziert wurde, haben nämlich gezeigt, dass diese eine Ernährung hatten, die durch ein hohes Verhältnis zwischen Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren gekennzeichnet war, also arm an letzteren.
Asthma bei Kindern: Omega-3 als Waffe
Die bei einer omega-3-reichen Ernährung beobachteten Vorteile lassen sich auch durch die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln auf Basis dieser Fettsäuren erzielen.
Tatsächlich haben die Forscher der Jikei University School of Medicine in Tokio (Japan) gezeigt, dass die Einnahme von Fischöl die Symptomatik bei Kindern verbessert, die an Bronchialasthma leiden.
Und nicht nur: Die Studie hat auch eine Abnahme der Reaktivität der Atemwege festgestellt.
Die beschriebenen Ergebnisse werden erreicht, wenn die Kleinen 10 Monate lang täglich 84 mg EPA und 36 mg DHA (Docosahexaensäure) einnehmen. Diese Mengen entsprechen jeweils 17,0-26,8 und 7,3-11,5 mg pro kg Körpergewicht.
Asthma im Mutterleib vorbeugen
In einer späteren Studie haben die Forscher der University of Western Australia in Perth (Australien) gezeigt, dass die Einnahme von EPA und DHA während der Schwangerschaft die Serumspiegel der mit Entzündungen assoziierten Moleküle bei Neugeborenen reduziert.
Ähnliche Ergebnisse wurden von den Experten des Children's Hospital at Westmead in Sydney (Australien) erzielt, die die Ernährung von Frauen, die das Risiko hatten, asthmatische Kinder zur Welt zu bringen, mit konzentriertem Fischöl angereichert haben.
Nach der Geburt der Kinder wurde auch ihre Ernährung mit konzentriertem Fischöl angereichert, und im Alter von 18 Monaten wurden die Omega-3-Werte durch eine Blutuntersuchung bewertet.
Es zeigte sich, dass höhere Werte dieser Fettsäuren mit weniger Atemproblemen und weniger Hustenanfällen in der Nacht korrelieren. Außerdem entspricht eine Erhöhung der Omega-3 einem geringeren Bedarf an Bronchodilatatoren.
Vom Asthma zur atopischen Dermatitis
Die Studien zur Verabreichung von Omega-3 während der Schwangerschaft haben auch weitere Vorteile dieser Fettsäuren für die Gesundheit des Kindes aufgezeigt.
Die Analyse der Symptome der atopischen Dermatitis hat nämlich gezeigt, dass auch dieser Erkrankung entgegengewirkt wird, wenn die Mutter dem Kind bereits im Mutterleib eine angemessene Menge an Omega-3 liefert.
Damit werden die Möglichkeiten der Omega-3 bei der Behandlung von Asthma und atopischer Dermatitis im Kindesalter deutlich.
