Alzheimer: Reduziertes Risiko bei höheren DHA-Blutspiegeln
Hohe DHA-Konzentrationen (Docosahexaensäure) im Blut können vor Alzheimer schützen. Die Meldung kommt aus den Seiten der wissenschaftlichen Zeitschrift Nutrients, wo eine von William S. Harris, Experte des Fatty Acid Research Institute (FARI) und der Sanford School of Medicine in Sioux Falls (USA), geleitete Forschergruppe eine neue Studie zu diesem Thema veröffentlicht hat.
Laut den von Harris und Mitarbeitern erhobenen Daten könnte eine erhöhte Aufnahme dieser Omega-3-Fettsäure besonders nützlich für Träger des Gens APOE-ε4 sein, die von Natur aus ein höheres Alzheimer-Risiko haben.
Alzheimer und DHA: die Verbindung
Laut Airalzh (dem Italienischen Verein für Alzheimer-Forschung) belegt Italien den achten Platz in der Rangliste der Länder mit den meisten Alzheimer-Patienten. Die Situation wird sich weltweit verschlechtern: Schätzungen zufolge wird bis 2050 eine von 85 Personen mit dieser neurodegenerativen Erkrankung leben. Die Ernährung kann das Alzheimer-Risiko erheblich beeinflussen. Insbesondere DHA, ein im Zentralnervensystem reichlich vorhandenes Omega-3, das normalerweise über die Nahrung aufgenommen wird, kann verschiedene durch diese Krankheit veränderte Parameter verbessern, wie die Bildung von Aggregaten, die die Funktion der Neuronen beeinträchtigen, den zerebralen Glukosestoffwechsel und die Entzündung der Nervenzellen. Bereits 2006 hatte eine in Archives of Neurology veröffentlichte Studie die DHA-Spiegel im Plasma mit einer Risikosenkung für Demenz jeglicher Ursache in Verbindung gebracht.
Die Autoren hatten geschätzt, dass die durchschnittliche tägliche Einnahme von 180 mg DHA oder der Verzehr von 3 Fischportionen pro Woche das Demenzrisiko um 47 % senken kann, verglichen mit dem Risiko von Personen mit niedrigen DHA-Plasma-Spiegeln. Außerdem haben früher veröffentlichte Studien auch eine Assoziation zwischen den DHA-Spiegeln in den roten Blutkörperchen (ein Parameter, der die langfristige DHA-Aufnahme besser widerspiegelt als die Plasma-Spiegel) mit kognitiven Leistungen und dem Gehirnvolumen nachgewiesen.
Die neuen Daten
In dieser neuen Studie teilten Harris und Mitarbeiter die 1.490 beteiligten Personen (Männer und Frauen im Alter von mindestens 65 Jahren, bei keinem war bislang eine Demenz diagnostiziert worden) in fünf Gruppen nach ihren DHA-Spiegeln in den roten Blutkörperchen ein. Der Gesundheitszustand der Teilnehmer wurde über einen Zeitraum von durchschnittlich 7,2 Jahren beobachtet, in dem auch neurokognitive Tests durchgeführt wurden. Aus den erhobenen Daten ergab sich Folgendes:
- wenn der DHA-Wert in den roten Blutkörperchen 6,1 % übersteigt, ist das Alzheimer-Risiko um 49 % reduziert im Vergleich zu einem DHA-Wert unter 3,8 %;
- ein Anstieg von einer DHA-Konzentration unter 3,8 % auf eine Konzentration über 6,1 % könnte den Beginn der Alzheimer-Erkrankung um 4,7 Jahre verzögern;
- die Assoziation zwischen den DHA-Spiegeln in den roten Blutkörperchen und dem Demenzrisiko ist bei jenen stärker, die bereits ein höheres Alzheimer-Risiko tragen, weil sie Träger des Gens APOE-ε4 sind.
„Unsere Ergebnisse", schlussfolgern die Forscher, „legen nahe, dass eine Erhöhung der DHA-Aufnahme eine sichere und kostengünstige Strategie sein könnte, um Alzheimer in bestimmten Bevölkerungsgruppen zu verhindern."
Wie man die DHA-Aufnahme erhöhen kann
In Lebensmitteln können Omega-3 in Form von DHA, EPA (Eicosapentaensäure, der andere biologisch aktive Omega-3) oder deren Vorstufe, der Alpha-Linolensäure (ALA), vorkommen.
Leider ist die Fähigkeit des menschlichen Körpers, DHA aus ALA zu synthetisieren, gering; deshalb ist der beste Weg, die Aufnahme zu erhöhen, die Ernährung mit Lebensmitteln anzureichern, die reich an diesem Omega-3 sind, wie Lachs, Sardellen und Sardinen. Bei erhöhtem Bedarf – wie bei Trägern des Gens APOE-ε4, bei denen die DHA-Spiegel unter dem Durchschnitt liegen – kann die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln nützlich sein, umso mehr angesichts der Tatsache, dass die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) die Verwendung des Claims genehmigt, wonach „DHA zur normalen Gehirnfunktion beiträgt". Achtung aber: Dieselbe EFSA betont, dass DHA, um seine Vorteile auf Hirnebene zu entfalten, in Dosen von mindestens 250 mg täglich eingenommen werden muss.
Quellen: Sala-Vila A et al. Red Blood Cell DHA Is Inversely Associated with Risk of Incident Alzheimer's Disease and All-Cause Dementia: Framingham Offspring Study. Nutrients. 2022. June 9;14(12): 2408. doi: 10.3390/nu14122408 Airalzh. I numeri. https://cutt.ly/ZJ3fQaV. 13/06/2022 Schaefer EJ et al. Plasma phosphatidylcholine docosahexaenoic acid content and risk of dementia and Alzheimer disease: the Framingham Heart Study. Arch Neurol. 2006 Nov;63(11):1545-50. doi: 10.1001/archneur.63.11.1545 Efsa. EU Register of nutrition and health claims made on foods. 13/06/2022
