El sistema nervioso y el Omega-3: un cerebro sano

Más del 60% de tu masa cerebral está compuesta de ácidos grasos. ¿Sabías que...? Esto significa que la mayoría de los omega-3 de tu cuerpo se almacenan en el cerebro. Allí, desempeñan un papel clave para promover el buen funcionamiento del sistema nervioso.

Omega-3, membranas celulares y neurotransmisores

Imagine observar el tejido nervioso del cerebro a través del microscopio: en su interior, vemos omega-3 concentrados en las membranas celulares. El DHA (ácido docosahexaenoico) es el más abundante, pero el EPA (ácido eicosapentaenoico) también está presente en cantidades menores.

El DHA, en particular, está presente:

• en la retina , donde recibe los impulsos visuales y los transmite al cerebro;
• en las sinapsis , los puntos de las neuronas por donde se produce el paso del impulso nervioso;
• en las mitocondrias , los elementos celulares que, incluso en las neuronas, aseguran la producción de energía.

Ahora dirijamos el foco de nuestro microscopio a las sinapsis para observar los ácidos grasos en acción: allí , los omega-3 participan en la producción y liberación de ciertos neurotransmisores como la serotonina y la dopamina, moléculas esenciales para la transmisión de los impulsos nerviosos.

Para darte una idea de lo esenciales que son estos neurotransmisores, considera lo siguiente:

• Cuando los niveles de serotonina son bajos, aumenta la probabilidad de sufrir estados depresivos o comportamientos violentos.
• La falta de dopamina aumenta el riesgo de desarrollar la enfermedad de Parkinson o trastorno por déficit de atención (un trastorno caracterizado por la dificultad para concentrarse en tareas inmediatas).

Omega-3 y el cerebro: Construyendo tu bienestar gota a gota

¿Cómo puedes nutrir tu sistema nervioso con ácidos grasos? Las investigaciones demuestran que tomar dosis generosas de aceite de pescado, rico en omega-3, ayuda a mantener altos los niveles de serotonina y dopamina.

Algunos experimentos revelan que las células nerviosas cultivadas en el laboratorio efectivamente necesitan estos ácidos grasos para multiplicarse, especializarse y cumplir su función de transmitir los impulsos nerviosos.

Todo esto significa que los Omega-3 desempeñan un papel crucial en la salud del sistema nervioso y en el bienestar físico y mental. Juntos, podemos marcar una verdadera diferencia en tu vida.