Mujeres embarazadas: solo una cuarta parte obtiene suficiente Omega-3
Embarazo: solo 1/4 de las futuras madres consume suficiente Omega 3
A pesar de ser fundamental para el desarrollo del feto, solo el 27% de las mujeres embarazadas muestra niveles de Omega 3 que cumplen con las actuales indicaciones de la Unión Europea, que recomiendan una ingesta de 200 mg de DHA (ácido docosahexaenoico) al día.
Así lo descubrieron los investigadores de la Universidad de Alberta (Canadá), y fue publicado en la revista Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism.
Los Omega-3 son esenciales para la salud del feto
La ingesta de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga durante el embarazo y la lactancia es necesaria para garantizar el correcto desarrollo fetal y placentario. En particular, los Omega-3 son importantes para el desarrollo del cerebro y la retina del feto. La American Dietetic Association recomienda una ingesta de al menos 500 mg al día de Omega-3 para todos los adultos sanos, incluidas las mujeres embarazadas y en fase de lactancia. La Comisión Europea y la International Society for the Study of Fatty Acids and Lipids recomiendan que las mujeres embarazadas y en lactancia consuman al menos 200 mg de DHA al día - además de los 250 mg de EPA+DHA recomendados para la población en general.
Estas cantidades podrían alcanzarse con el consumo de 1-2 porciones a la semana de pescado rico en omega-3. En cualquier caso, diversos estudios realizados en Canadá, Australia, Estados Unidos y Europa han evidenciado que las mujeres embarazadas y en lactancia consumen cantidades de ácidos grasos poliinsaturados lejos de las recomendaciones sugeridas. Esto se debe al escaso consumo de pescado, probablemente también consecuencia del temor a la contaminación por mercurio, y al consumo limitado de suplementos.
Una cuarta parte de las mujeres embarazadas consume suficiente DHA gracias a los suplementos
En el presente estudio los investigadores estimaron la ingesta de fuentes de EPA (ácido eicosapentaenoico), DPA (ácido docosapentaenoico) y DHA en un grupo de 600 mujeres, que respondieron a cuestionarios sobre hábitos alimentarios y el uso de suplementos. Los resultados revelaron que alrededor de tres cuartas partes de las mujeres embarazadas y puérperas no alcanzaban las recomendaciones para la ingesta de DHA. Aunque a diferencia de la mayoría de otros estudios similares, la mayoría de las participantes pertenecía a un elevado estatus socioeconómico y el 97% de ellas declaró consumir suplementos multivitamínicos durante el embarazo, solo el 27% demostró alcanzar las dosis recomendadas durante el tercer trimestre de gestación.
La gran mayoría (73% durante el embarazo y el 75% en el postparto) de las mujeres estaban, en cambio, muy lejos de las dosis óptimas. Sin embargo, las participantes que habían tomado suplementos de DHA tenían diez veces más probabilidades de alcanzar las recomendaciones, durante la gestación y tres meses después del parto. Los datos también mostraron que el 44% de las mujeres que habían tomado suplementos durante el embarazo interrumpían su ingesta después del parto.
Omega-3: beneficios también después del parto
Según los investigadores que llevaron a cabo el estudio, estos resultados sugieren que la mayoría de las mujeres involucradas en la investigación no alcanzaban las recomendaciones de la Unión Europea para el consumo de DHA durante el embarazo y la lactancia. Esto también evidencia la necesidad y la importancia del asesoramiento nutricional sobre los beneficios de los suplementos de Omega-3 incluso después del nacimiento del bebé.
Fuente:
Jia X, Pakseresht M, Wattar N, Wildgrube J, Sontag S, Andrews M, Subhan FB, McCargar L, Field CJ; APrON study team.“Women who take n-3 long-chain polyunsaturated fatty acid supplements during pregnancy and lactation meet the recommended intake”. Appl Physiol Nutr Metab. 2015 May;40(5):474-81. doi: 10.1139/apnm-2014-0313. Epub 2015 Mar 25.
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