SIRS: el aceite de pescado Omega 3 ayuda a la curación y disminuye el riesgo de muerte

En los individuos con síndrome de respuesta inflamatoria sistémica (SIRS), una condición caracterizada por una fuerte inflamación difusa en todo el organismo, l’asunción de suplementos de omega 3 parece reducir el riesgo de muerte en un 23% y la estancia en el hospital en unos 10 días.

Lo afirman algunos científicos de la Università de Nanjing (China). La investigación è stata publicada negli scorsi mesi sulla rivista Lipids in Healt and Disease.

¿Qué es la SIRS?

La SIRS è un estado inflamatorio difuso, causado por un daño infeccioso o no infeccioso, y caracterizada por inflamación sistémica, disfunción de órgano e insuficiencia de órgano entre los cuales lesión aguda pulmonar e insuficiencia renal aguda. Aunque están en continua evolución antibióticos y varias terapias de soporte, la SIRS sigue siendo una de las principales causas de muerte en sujetos en condiciones críticas. Con base en datos obtenidos de pacientes en hospital, se estima que la mortalità por esta condición è de aproximadamente el 6%, y que el 28% de los pacientes con SIRS desarrolla la septicemia, una complicación inflamatoria potencialmente letal. 

Intentar controlar eficazmente la inflamación sistémica del cuerpo è un objetivo importante para el tratamiento de la SIRS. Gracias a sus bien conocidas propiedades antiinflamatorias, los omega-3 son comúnmente utilizados para este fin y también la Società Europea di Nutrizione Parenterale ed Enterale (Espen) recomienda el consumo de aceite de pescado a los pacientes que la padecen. Son varios los estudios de metaanálisis, es decir, que utilizan técnicas estadísticas para combinar los resultados de diferentes estudios existentes, que han evaluado el efecto de los ácidos grasos EPA (ácido eicosaesaenoico) y DHA (ácido docosapentaenoico) en pacientes críticos, pero de estos ninguno centrado en aquellos afectados con SIRS. L'objetivo del estudio chino è stato proprio di valutare l'effetto degli omega-3 su questo stretto sottoinsieme.

Los omega-3 reducen mortalità y estancia hospitalaria

En el trabajo fueron incluidos nueve estudios para un total de 783 pacientes adultos. Del’análisis de todos los datos è surgido que, respecto a los grupos de control, l’integración con omega-3 podía reducir significativamente l'incidencia de la mortalità en los pacientes que sufrían de SIRS y hacer más corta la estancia en el hospital en promedio de 10 días. El gran número de pacientes incluidos en la metaanálisis permitió a los investigadores efectuar estimaciones más precisas de los efectos de la integración con omega-3.

Un estudio de metaanálisis importante

Según los investigadores, los datos obtenidos indican que los suplementos de omega-3 pueden tener un efecto sobre la tasa de supervivencia de los pacientes con SIRS y confirman l’influencia del consumo aceite de pescado rico en EPA y DHA en el tratamiento terapéutico. Además, este estudio muestra claramente l'importancia de la metaanálisis para la investigación científica, al ser capaz de agregar un número de sujetos que sería imposible tener con otros tipos de investigación.

Fuente: Wan X, Gao X, Bi J, Tian F, Wang X. Use of n-3 PUFAs can decrease the mortality in patients with systemic inflammatory response syndrome: a systematic review and meta-analysis. Lipids Health Dis. 2015;14(1):23.