Alzheimer: Los omega-3 estimulan la eliminación de moléculas dañinas del cerebro

Enfermedad de Alzheimer: los omega-3 ayudan a eliminar las moléculas dañinas del cerebro

Los omega 3 del aceite de pescado pueden mejorar la función del sistema glinfático, una estructura similar al sistema linfático que drena los desechos del cerebro, promoviendo la eliminación de algunas moléculas involucradas en la aparición del Alzheimer, entre ellas la proteína beta-amiloide. Este hallazgo se suma a numerosos estudios que han demostrado el papel de los omega-3 en contrarrestar la enfermedad y mantener la salud cerebral mediante diversos mecanismos moleculares.

La investigación, publicada en The FASEB Journal, fue realizada por científicos de la Universidad de Macau, China.

Enfermedad de Alzheimer: la principal causa de demencia senil en Occidente

El Alzheimer es una enfermedad degenerativa cerebral, crónica, lenta y progresiva, caracterizada por una atrofia generalizada del tejido nervioso que causa declive de las funciones intelectuales. Es la causa más común de demencia en la población anciana occidental.

Se estima que hay 36 millones de afectados en el mundo, con 6 millones en Europa y 1 millón en Italia. Neuropatológicamente, el cerebro de pacientes con Alzheimer presenta placas formadas por acumulación de la proteína beta-amiloide y ovillos de otra proteína llamada Tau.

La presencia de estas estructuras es considerada responsable del proceso degenerativo. Estas proteínas se acumulan debido a defectos metabólicos en el cerebro, donde se depositan causando la muerte neuronal. La beta-amiloide se sitúa entre las células nerviosas formando placas, incluso en paredes vasculares, aumentando su permeabilidad, afectando el transporte de oxígeno y nutrientes al cerebro.

La proteína Tau se deposita dentro de las células nerviosas formando filamentos llamados ovillos neurofibrilares. Estos fenómenos inducen una respuesta inflamatoria activa y daño neuronal extenso, con reducción del volumen cerebral y alteración de la función de neurotransmisores.

El Alzheimer se caracteriza por muerte neuronal, deterioro creciente de la memoria y otros trastornos como dificultad en actividades cotidianas, problemas del lenguaje, desorientación espacial y temporal, y cambios de personalidad. Aunque incurable, un estilo de vida saludable y alimentación adecuada pueden prevenir o retardar su progresión.

Varios estudios indican que una dieta rica en ácidos grasos omega-3, presentes en pescado, algunas semillas oleaginosas, frutas y verduras, ayuda a prevenir trastornos cognitivos leves que preceden al Alzheimer.

Según el nuevo estudio, los omega-3 estimulan la eliminación de beta-amiloide del cerebro

En el reciente estudio chino, los científicos investigaron el papel de los omega-3 en la función del sistema glinfático, que drena los desechos cerebrales y funciona similar al sistema linfático, pero regulado por células gliales. El cerebro no puede usar el sistema linfático común debido a la barrera hematoencefálica que lo aísla del torrente sanguíneo.

El estudio en ratones de laboratorio mostró que la suplementación con aceite de pescado rico en omega-3 mejora la función glinfática facilitando la eliminación de la proteína beta-amiloide del espacio intercelular cerebral, limitando las lesiones causadas por las placas. Como explicó Thoru Pederson, editor jefe de The FASEB Journal, este estudio evidencia una capacidad diferente de los ácidos grasos omega-3: además de mantener la salud vascular, pueden impactar directamente sobre neuronas y otras células cerebrales.

Detalles del estudio

Los científicos estudiaron ratones transgénicos con altas concentraciones de omega-3 en el cerebro, que mostraron mejor función glinfática y mayor eliminación de beta-amiloide en comparación con ratones normales.

Al administrar suplementos orales de omega-3 a ratones normales, descubrieron que aumentaba su capacidad para eliminar moléculas dañinas mediante el sistema glinfático, estimulando la remoción extracelular de beta-amiloide.

Los omega-3 contrarrestan el Alzheimer mediante múltiples mecanismos

Los resultados mostraron un nuevo mecanismo por el cual los omega-3 ejercen efectos protectores en la enfermedad. Otros mecanismos confirmados por estudios recientes incluyen:

Investigadores del Karolinska Institutet (Suecia) demostraron que los omega-3 atraviesan la barrera hematoencefálica y modifican la composición lipídica de neuronas. Además, suplementos de EPA y DHA afectan la cantidad de sustancias dañinas en el cerebro de pacientes con Alzheimer, mejorando procesos neurodegenerativos.

Un estudio posterior mostró que una bebida formulada con altas dosis de DHA, EPA y otros nutrientes neuroprotectores, como vitaminas del grupo B, mejoró la capacidad de pacientes con Alzheimer para realizar actividades diarias y su orientación espacial.

Muchos mecanismos aún deben estudiarse, pero los efectos antioxidantes y antiinflamatorios de los omega-3, especialmente del DHA (principal en membranas neuronales), pueden contrarrestar el daño oxidativo temprano que conduce a pérdida neuronal. Además, moléculas derivadas de omega-3 podrían prevenir e invertir la progresión del Alzheimer estimulando la curación inflamatoria y la reabsorción de beta-amiloide.

Estudios clínicos han mostrado que el EPA también mejora la fisiología cerebral aumentando el flujo sanguíneo, con efectos positivos en la cognición y el comportamiento. Así, diferentes líneas de investigación exploran estrategias para mejorar funciones cerebrales y retrasar o prevenir el Alzheimer, aprovechando la capacidad de los omega-3 para proteger la estructura y función del cerebro.

Aumenta el consumo de DHA con los suplementos Omegor

Consumir DHA es fundamental para la salud cerebral. En este sentido, los suplementos Omegor ayudan a alcanzar las cantidades adecuadas y proteger la salud cerebral y más allá.

Omegor Vita DHA 1000 es un suplemento alimenticio con alto contenido de DHA, cada cápsula contiene 470 mg de DHA y 100 mg de EPA, que contribuye al mantenimiento de la función cerebral y visual normal.

Fuente: Huixia Ren, Chuanming Luo, Yanqing Feng, Xiaoli Yao, Zhe Shi, Fengyin Liang, Jing X. Kang, Jian-Bo Wan, Zhong Pei and Huanxing Su. (2016). “Omega-3 polyunsaturated fatty acids promote amyloid-β clearance from the brain through mediating the function of the glymphatic system”.