Diabetes tipo 1: Los omega-3 mejoran la salud renal
Salud renal: los suplementos de Omega 3 mejoran las condiciones en pacientes con Diabetes tipo 1
El aumento del consumo de ácidos grasos Omega 3 podría ayudar a reducir los daños renales asociados a la diabetes tipo 1. Así lo plantean los investigadores del Institute of Metabolic Science de Cambridge (Reino Unido), que en un estudio publicado por la revista Diabetes Care han demostrado que un consumo elevado de estos ácidos grasos reduce la eliminación de albúmina a través de la orina, indicador del buen funcionamiento renal. Sin embargo, precisan los autores del estudio, los Omega-3 no reducen la incidencia de los daños renales.
Una enfermedad autoinmune
La diabetes tipo 1, también llamada diabetes juvenil, es una enfermedad diferente de la diabetes tipo 2. Esta última aparece en edades más avanzadas, cuando el organismo no produce o no utiliza correctamente la insulina, la hormona que controla los niveles de azúcar en sangre. En cambio, la diabetes tipo 1 está asociada a un daño en las células del páncreas responsables de la producción de insulina. Este fenómeno probablemente esté relacionado con una reacción inmunitaria anómala contra las propias células del organismo – conocida como reacción autoinmune. La forma tipo 1 es más común entre individuos de origen europeo. En total afecta a unos 2 millones de europeos y norteamericanos. Su incidencia aumenta alrededor de un 3% al año. Un dato aún más preocupante si se considera que a la diabetes se asocian varias complicaciones, incluido un mayor riesgo de desarrollar daños renales.
El estudio
La investigación publicada por Diabetes Care previó el análisis de los datos de los 1.436 participantes en el Diabetes Control and Complications Trial, un estudio financiado por el National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (Bethesda, Estados Unidos) que involucró a individuos de entre 13 y 39 años. El grupo de investigadores liderado por Amanda Adler midió los niveles de albúmina presentes en la orina. Esta molécula es la proteína más abundante del suero humano. Los pacientes con problemas renales pueden perder cantidades elevadas precisamente a través de la orina. Su medición se realiza monitoreando las cantidades presentes en la orina durante un total de 24 horas. Analizando los datos disponibles, los autores de la investigación observaron que los sujetos con diabetes tipo 1 que consumen las mayores cantidades de Omega-3 – tanto ácido eicosapentaenoico (EPA) como ácido docosahexaenoico (DHA) – eliminan 22,7 mg menos de albúmina en un periodo de 24 horas en comparación con quienes ingieren menores cantidades de Omega-3.
Omega-3, enemigos de la diabetes, amigos del riñón
Según Adler y sus colegas, estos resultados demuestran que EPA y DHA pueden mejorar la función renal en pacientes con diabetes tipo 1 que consumen elevadas cantidades de Omega-3. Este hallazgo está en línea con lo evidenciado por un estudio previo, en el que investigadores de la University of Colorado at Denver and Health Sciences Center (Denver, Estados Unidos) demostraron que la ingesta de altas dosis de Omega-3 en forma de aceite de pescado puede reducir el riesgo de diabetes tipo 1 en un 55%. Además, los datos obtenidos se suman a los beneficios de la ingesta de Omega-3 para los riñones de personas con diabetes tipo 2, obtenidos por científicos de la Universidad de Hong Kong (China) y publicados en Diabetic Medicine.
Fuente
1. Lee CC, Sharp SJ, Wexler DJ, Adler AI, “Dietary intake of eicosapentaenoic and docosahexaenoic acid and diabetic nephropathy: cohort analysis of the diabetes control and complications trial”, Diabetes Care. 2010 Jul;33(7):1454-6. Epub 2010 Mar 31 2. Norris JM, Yin X, Lamb MM, Barriga K, Seifert J, Hoffman M, Orton HD, Barón AE, Clare-Salzler, M, Chase HP, Szabo NJ, Erlich H, Eisenbarth GS, Rewers M, “Omega-3 polyunsaturated fatty acid intake and islet autoimmunity in children at increased risk for type 1 diabetes”, JAMA. 2007 Sep 26;298(12):1420-8 3. Wong CY, Yiu KH, Li SW, Lee S, Tam S, Lau CP, Tse HF, “Fish-oil supplement has neutral effects on vascular and metabolic function but improves renal function in patients with Type 2 diabetes mellitus”, Diabet Med. 2010 Jan;27(1):54-60
