¿Los omega-3 ayudan a reducir la inflamación muscular?
Estimado/a,
Los datos publicados en la literatura científica sugieren que los Omega-3 ayudan a reducir la inflamación también a nivel muscular.
De hecho, la inflamación muscular después de la actividad física es un fenómeno completamente normal y, en sí mismo, útil: es un estímulo para la renovación de los músculos y la síntesis de nueva masa magra. Sin embargo, esta reacción inflamatoria debe limitarse en el tiempo; si se prolonga demasiado, puede causar daños, obstaculizando especialmente la recuperación.
Los dos Omega-3 abundantes en el pescado y en los y han sido probados como antiinflamatorios post-ejercicio.
Entre los datos que respaldan su utilidad contra la inflamación muscular se incluyen:
- la reducción de los niveles de IL-6 (interleucina 6), un conocido marcador de inflamación, después del ejercicio1,2;
- la reducción post-ejercicio de los niveles de TNF-α (Factor de Necrosis Tumoral α), otro marcador conocido de inflamación3.
En todos los casos citados, la reducción de la inflamación se asoció precisamente con la ingesta de fuentes preformadas de EPA o DHA (800-1000 mg al día de DHA o una mezcla de EPA+DHA) durante al menos 14 días, comenzando entre 7 y 28 días antes de la actividad física.
Aunque se necesitan más estudios para definir dosis y tiempos de administración, el conocimiento actual sugiere que es necesario consumir cantidades elevadas de Omega-3 de origen marino durante al menos 2 semanas para apreciar sus efectos.
Para obtener indicaciones personalizadas, le recomiendo acudir a un nutricionista deportivo, que evaluará todas sus necesidades para elaborar el plan de suplementación más adecuado a su situación.
Atentamente,
Dra. Silvia Soligon, PhD
Nutricionista
1. doi: http://doi.org/10.1519/JSC.000000000000061710.1519/JSC.0000000000000617
2. doi: 3. doi: 10.1186/s12970-015-0073-z
